maandag 25 mei 2020

Eventjes dan

Eventjes dan. Nog een kort logje, terwijl m´n broden in de oven staan. Het is stiekem later geworden, dan ik dacht. Dat kwam, omdat ik nog een zwermpje bijen moest scheppen en daarmee wilde wachten tot schemerdonker. Toen het eindelijk zover was en ik mijn imkerpak wilde aandoen, zat de deur van onze slaapkamer op slot. Iets van een veer, die uit een klink gesprongen was, ofzo. Hans schroefde het één en ander los en met behulp van een grote schroevendraaier kon eindelijk de deur open en kon ik mijn pak aandoen.

Vervolgens was het scheppen van de zwerm ook nog wel even een klus, want hij hing er hoog in een boom. Ik had van een collega-imker een schepzak op steel geleend. Maar ook daarmee kon ik niet goed onder de zwerm komen. Hans heeft toen met een lange hark de tak waar de zwerm aanhing naar beneden gebogen en ik heb de top, met de zwerm er in,  afgebroken. Het afschudden van de zwerm ging ook al niet in één keer. Lang verhaal kort: het duurde langer dan verwacht.

Intussen was Leendert hier gearriveerd om bij een klusje te kijken. Ik had namelijk gevraagd, of hij binnenkort een vloer kon leggen. Op de overloop boven ligt een niet heel mooi zeil en op de kamer van Koos ligt helemaal niets. Nu hadden we de houten vloer bewaard, die de vorige bewoner in de woonkamer had liggen. Die wil ik graag op de overloop en op Koos z´n kamer hebben. Dan is die vloer mooi hergebruikt en zitten we er weer een beetje netter bij.

Eerder vanavond waren er ook al twee kitters geweest, om kitwerk op te nemen. De douche boven lekt namelijk en dat is niet leuk. Ons nieuw gestucte en gesausde plafond in de woonkamer heeft nu al vochtplekken. Het kitwerk blijkt aan vervanging toe. En verder was in de nieuwe badkamer beneden en in het nieuwe toilet nog niet gekit. De mannen bleken ook wel te kunnen voegen en tegelen, ook al is dat niet hun eigenlijke vak. Dat kwam mooi uit. Het tegelvloertje onder de kachel moet nog gevoegd en achter de kookplaat moet nog iets van een vierkante meter tegeltjes komen. Allemaal kleine dingen, die bij elkaar nu juist de puntjes op de ´i´ zijn. Dan is in elk geval het vakantiegeld weer goed besteed. We hebben verder toch geen plannen om op vakantie te gaan.

Het zijn hier verder echte zomerdagen: lange dagen en altijd goed gevuld. Het is maar goed, dat ik in de zomer altijd extra veel energie heb. Hoewel ik nog steeds meer wíl dan kán, omdat ik mijn bekken moet ontzien en de aderontsteking in mijn been ook nog niet genezen is.

Ik ben elke week wel 1 of 2 keer met de bijen bezig. Typisch zomerwerk.



Nou ja, eigenlijk is dat geen werk, maar hobby natuurlijk :-).

Net als m´n haakwerk, wat ik nu wat vaker ter hand neem, omdat m´n deken bíjna klaar is.


De kinderen hebben steeds mini-vakanties rondom alle feestdagen en ook Willem had vrijdag een verplichte vrije dag, na Hemelvaartsdag. We hebben die dag wel onze bezigheden gehad, maar we stonden tegelijkertijd ook wel in een mini-vakantie-modus. Daarom maakte ik vrijdag een echt vakantie-ontbijtje met appel-kaneel-rozijnen muffins en koffie.


En zaterdag zijn Willem en ik er fijn even samen tussenuit geweest. Eerst naar Willem z´n jongste broer, die op 11 hoog in Rotterdam woont. Hij woont er nog niet zo lang en wij waren nog niet bij hem geweest. We genoten van koffie op het balkon met een waanzinnig uitzicht.



We combineerden het nuttige met het aangename. We ruilden namelijk meteen even van auto. Marinus had een grote auto nodig, om grote spullen naar Ikea terug te brengen. Daarvoor leende hij Willem z´n auto. Intussen reden wij met zíjn auto terug naar huis, waar Henk hem van binnen en van buiten zou schoonmaken.

We waren nog maar net onderweg, of Willem zei: ¨Zullen we even over de markt gaan?¨ Ja! Dát is lang geleden! We reden naar de parkeergarage onder de markthal en liepen naar de markt. Wat een rare gewaarwording, zo´n stad in corona-tijd. In de Markthal waren veel winkels gesloten. De markt was klein en totaal niet druk. We zagen twee soorten mensen: mensen, die nergens op (leken te) letten en mensen die angstvallig om zich heen keken, of er niemand te dichtbij kwam. Het viel me op, dat er op de markt gewoon nog veel contant geld omging. Terwijl dat in de winkels toch erg ontmoedigd wordt. Verder was er ook geen frietkraam en werd er geen vis gebakken enzo. Echt heel raar, hoor, zo´n vertrouwde markt, die zó anders is!

We slenterden nog even een klein stukje de stad in. Ook daar zagen we nadrukkelijk die twee soorten mensen. Maar ook twee soorten winkels. We zagen bijvoorbeeld een schoenenzaak van een grote keten, waar het rolluik pui-breed open stond en waar je zó naar binnen kon wandelen. Bij een andere schoenenzaak stond een mevrouw met handschoenen aan en mondmasker voor de rij met wachtenden in bedwang te houden. Steeds mochten er maar een paar mensen naar binnen. Verderop in de straat draaide het draaiorgel, alsof alles ´gewoon´ was.

Het was al met al een heel aparte ervaring en toen we thuis kwamen leek het net alsof we een paar dagen weggeweest waren, in plaats van een paar uur.

Henk stond ons al op de wachten. Hij had zin in de klus! De auto wassen! En hij heeft het echt knap gedaan :-).





We genieten van elk zonnestraaltje,


van ons thuis en van elkaar.

#Bespaartip 6: soms kun je voordelig terecht, rechtstreeks bij tuinder of boer. Regelmatig circuleren er berichten op FB, MP of langs andere kanalen, van boeren en tuinders, die hun producten niet kunnen slijten. Het is natuurlijk om te huilen, dat die mensen vaak ver onder de kostprijs hun kostelijke waren van de hand moeten doen. Het laatste jaar zie je, dat ze uit wanhoop maar direct aan eindgebruikers verkopen. Soms moet je dan wel zelf de appels komen plukken of de aardappels rooien. Hoewel de aanleiding dus eigenlijk andermans leed is, is het natuurlijk niet verboden om van zulke buitenkansjes gebruik te maken. Vandaag deel ik zo´n buitenkansje. In Dinteloord kun je a.s. zaterdag 25 kilo aardappels gratis ophalen, vanwege een enorm overschot:

https://kijkopsteenbergen.nl/dinteloordse-boer-deelt-gratis-aardappelen-uit/?fbclid=IwAR3F0UZGceamRF_ADVX7luZyBl0KVHgBs64DwolbdvjkA6b0T6PK0VC6BM8



donderdag 21 mei 2020

Hemelvaartsdag 2020

Wat een prachtige, zonovergoten dag was het vandaag! Onze dag begon al met ontbijten in de buitenlucht. Het was nog wat fris, maar in de zon al echt lekker. Vanwege Hemelvaartsdag had ik een feestelijk ontbijt met vers gebakken brood, vers geperst sinaasappelsap, een gekookt eitje en roomboter voor op het brood.

Na het ontbijt installeerden we ons in de woonkamer om naar de kerkdienst te luisteren. De dominee had een tekst genomen uit het Oude Testament, waar de hemelvaart van Christus wordt voorzegd. Omdat ik weet, dat er mensen zijn dat dat interesseert, zal ik de tekst met de kanttekening hier laten volgen. Het is Hooglied 4 vers 6:

23Totdat de dag aankomt en de schaduwen vlieden, zal Ik gaan tot den mirreberg en tot den wierookheuvel.
23 De Bruidegom beantwoordt hier de zwarigheid die Zijn bruid mocht voorwerpen, zeggende: Heere Jezus Christus, ben ik zo schoon in Uw ogen, waarom wacht Gij zo lang met het houden van onze bruiloft? Hierop antwoordt de Bruidegom: Gij moet verwachten den tijd die hiertoe van eeuwigheid bestemd en besloten is, te weten den tijd van de oprichting aller dingen, Hand. 3:21, dat is, totdat der wereld avond of einde komt, dan zal Ik u tot Mij opnemen; middelerwijl zal Ik tot den mirreberg gaan, dat is, ten hemel opvaren, waarheen de gelovigen dagelijks hun gebeden (die als een welriekende mirre en wierook zijn, Hoogl. 5:13) opofferen en heenzenden; Ik aldaar zijnde en blijvende uw Voorspreker bij Mijn hemelsen Vader. 

Zoals altijd in morgendiensten schreef ik mee. Ik maak dan aantekeningen, zodat ik aan het einde een soort uittreksel van de preek heb. Op deze manier kan ik me goed concentreren en kan ik de preek ook beter onthouden.

Na de dienst verplaatsten we ons weer naar buiten om daar koffie te drinken. We hadden er een custardtaart met kersen bij. Het was intussen al een stuk warmer buiten! We hadden bedacht om vanavond te gaan bbq-en. De eerste keer hier in Bles! We besloten daarom rond een uur of twee een simpele lunch te zullen doen. Anders werd het allemaal wat teveel van het goede.

Intussen draaide mijn wasmachine al op volle toeren. Vanwege het prachtige weer én vanwege het feit dat eindelijk mijn droogmolen is geïnstalleerd, wilde ik van een aantal bedden het beddengoed wassen. Vier jongensbedden kwamen aan de beurt, waarvan ik van één bed ook het dekbed waste. Ik zou dan het beddengoed fris gewassen en zongedroogd meteen weer op de bedden doen. Lekker makkelijk.

Terwijl de wasserette op stoom was, toverden Maria, Jan-Hendrik en ik de keuken om tot gaarkeuken. We hadden gisteren veel groenten en fruit gescoord, wat verwerkt moest worden. We zijn een heel eind gekomen:

We hebben
4 porties van 750 gr broccoliroosjes, geblancheerd en in de diepvriezer gedaan
10 porties van 1 kilo tomaten (allerlei soorten) gewassen en in stukjes gesneden in de vriezer gedaan
4 porties van 16 stuks mooie asperges geschild en in de vriezer gedaan
1 royaal portie asperges staat in water met citroen. Die staan voor morgen op het menu
1 10-liter emmer vol sperzieboontjes zijn afgehaald en staan in het water om morgen geblancheerd en ingevroren te worden
1 grote schaal kersen werden vandaag al soldaat gemaakt
1 grote bakplaat vol groenten werd gegrild voor bij de bbq

de rest is verzorgd en is opgeruimd in de kelder of in de koelkast.










 We lunchten met simpele boterhammen met omelet. Buiten natuurlijk. We dronken thee met schoonmama. Buiten natuurlijk. We dronken nog méér thee met mijn vriendin en haar moeder. Buiten natuurlijk. En tenslotte hadden we een bbq. Wim en Geertje hoorden dat we gingen bbq-en en besloten ook van de partij te zijn. Leuk! We maakten er gewoon een corona-proef opstelling van op onze oprit :-).


Wim heeft een bbq waarmee je ook kunt roken. Die nam hij mee. En ook vlees, wat daar op moest. Hij heeft een eigen specialiteit gemaakt. Hij maalt dan doorregen rundvlees door de gehaktmolen. Dat kruidt hij met een eigen kruidenmengsel. Hij draait er ballen van en die wikkelt hij vervolgens in spek. Dat spek krijgt een lik marinade en daarna gaan de ballen dat rookoventje in.


Onze eigen bbq ging ook aan. Die was meer voor het ´gewone´ spul: hamburgers en worsten. En voor de vegetariërs waren er lekkere groentenschijven en plant-nuggets. We hadden de schaal met gegrillde groenten,


er waren broodjes, salades en zelfgemaakte satehsaus. Het was erg lekker en ook erg gezellig zo met elkaar.

Na het eten moest ik van de kinderen verplicht in bad, want ik zag er veel te moe uit. Na wat gesputter besloot ik, dat ze gelijk hadden en heb ik mezelf een uurtje teruggetrokken. In dat uur werd de rommel opgeruimd, de keuken aan kant gemaakt en werden zelfs de vier jongensbedden opgemaakt met fris beddengoed, zó van de lijn :-).

De jongens sprongen nog even de Graaf in voor een frisse duik. En Ciara kreeg een badbeurt.



 Pas om 21.00 uur zaten we aan de koffie. Buiten natuurlijk :-). We kletsten tot het ging schemeren. We zijn er rozig van!

#Bespaartip 5 koop je groenten en fruit groot in, liefst ´aan het einde van de markt´. Wees niet bang, om te vragen, of de marktkoopman/-vrouw misschien iets heeft waar hij/zij graag vanaf wil. Ze zijn er vaak liever voor een klein centje vanaf, dan dat ze het mee naar huis moeten nemen en daar moeten weggooien. Ik krijg weleens de vraag: ¨Maar wat als iedereen dat nu gaat doen? Dan verdient de groenteboer toch niets?¨ Ik kan je geruststellen: dat gaat niet iedereen doen! Ik doe het zo al 30 jaar en echt: welke groenteboer dan ook is altijd blij met mij als klant. Je moet dan ook niet moeilijk doen als je het een keer niet zo treft met iets. Soms zit er iets bij, wat bij thuiskomst toch niet zo best meer is. Ik had het nu met groene aspergetips. Dat zijn dunne groene asperges, heerlijk om te grillen of wokken. In het doosje zagen ze er nog prima uit. Maar toen ik het folie (waarom, waarom is toch alles zo idioot verpakt!!) eraf haalde, waren er toch veel snotterige exemplaren bij, die dan het hele doosje aangestoken hadden. Stinken! Bah. Nou pech. Die gaan dan alsnog in de groene container. Er bleef genoeg ander lekkers over. En ja, die grote, goedkope voorraden groenten en fruit moeten natuurlijk verwerkt worden. Vandaag werd er veel ingevroren. Maar andere keren weck of droog ik. Of ik maak smoothies. Het is een manier. Ik heb er in de afgelopen ruim 30 jaar een vermogen mee bespaard.






woensdag 20 mei 2020

Een streep door m´n planning

Zoals gewoonlijk had ik een prachtige planning. En evenzeer ´zoals gewoonlijk´ stonden daar weer eens veel te veel plannen op. Ik heb dan ook het nodige moeten schrappen. Dat had twee oorzaken. De eerste is, dat ik een slome slak ben. De pijn aan de aderontsteking is heus aan het minderen. Maar m´n bekkenpijn is nog erg aanwezig. Alles gaat houterig en ik waggel als een eend. Ik denk, dat ik weer eens bij de manueel therapeut op visite mag. Maar niet getreurd. Ik trek het me vooral níet aan, dat het op de jongenskamer een zooi is. Ze vinden het zelf kennelijk prima, anders zouden ze vast zèlf wel gaan opruimen. Toch? Ik trek het me ook niet aan, dat de ramen gezeemd moeten worden. En dat de jongens wat langer met hun beddengoed doen. Dat soort dingen.

De tweede reden, dat ik vandaag dingen uit mijn planning moest schrappen, was, dat ik mocht optreden als ´taxi mama´. Maria had weer haar eerste rijles sinds de corona-maatregelen. Maar omdat je niet met drie mensen in een auto mag, word je niet opgehaald door de voorgaande klant. Maria moest naar ´een centraal punt in de buurt´ komen. Dat ´buurt´ bleek een rekbaar begrip. Het was maar liefst 16 kilometer rijden. En dat natuurlijk heen en weer. Dat kostte me een uur! En na twee uur lessen moest Maria ook weer daar opgehaald worden. Niet zo handig :-(.

Wat er wel van mijn planning terecht kwam? Ik wandelde voor het eerst sinds dagen weer met Ciara. En ik maakte een aflevering voor de kookrubriek van Terdege. Het werd een verrukkelijk lunchgerechtje, dus hadden we hier tussen de middag meteen een lekkere lunch. Natuurlijk maakte ik ook weer de web-orders klaar. Ik bracht ze samen met Maria naar de post en reed meteen door naar Groot-Ammers. Daar had ik afgesproken om nog wat restanten bij de groenteboer op te kopen. Er was nog van alles en nog wat. Ook asperges! En die heb ik nog niet op, dit jaar. Ze waren me steeds nog te duur. Ik kocht verder twee kisten aardappels. Oude nog. Die komen nog wel op, voordat ze hard gaan uitspruiten. Onze kelder is heerlijk koel, dus daar blijven ze nog wel even goed.

Het was al bijna half 7 voordat we weer thuis waren. Het was hier kliekjesdag. We hoefden dus alleen maar even van alles en nog wat op te warmen en zaten in een mum van tijd aan tafel. Buiten natuurlijk :-).

Na het eten ben ik zó m´n bed ingerold. Even drie kwartier opladen. Dat was heel erg nodig ;-).

Net heb ik nog even de tekst voor de kookrubriek zitten tikken. Die moest namelijk vandaag ingeleverd worden. Ik vind het verder wel geschoten.

#bespaartip 4. Het is altijd goed om consuminderboeken te (her)lezen. Het brengt je weer op ideeën. Volgende maand verschijnt er een nieuw consuminderboek van Marieke Henselmans en Erica Verdegaal: Crisis. Wat te doen? Van rood naar groen!



Dit boek is helemaal toegespitst op de financiële kant van de coronacrisis. Het is een boek voor iedereen die serieus aan de slag wil met de financiële gevolgen van deze crisis.

Het boek begint met een zelftest. Als je deze test doet, kom je erachter welke code op jou van toepassing is: code rood, oranje of groen. Voor elke groep is er daarna een passend hoofdstuk, boordevol tips, adviezen en weetjes. Het boek sluit af met een hoofdstuk over de zogenaamde ´survivors´.

Behalve dat Marieke en Erica dit hoogst actuele boek schreven, zijn ze ook bezig met het samenstellen van een scheurkalender voor 2021. Deze kalender is bedoeld om je financieel scherp te houden en je te blijven motiveren en stimuleren.

Voor het uitgeven van het boek en de kalender is veel geld nodig. Denk aan de illustrator en de vormgever, die betaald moeten worden en de drukkosten zijn ook hoog. Daarom zijn Marieke en Erica een crowdfundactie begonnen. Wil je hun boek en/of de kalender niet missen, maar ze vers van de pers toegestuurd krijgen? Kijk dan hier:
Crowdfundactie



dinsdag 19 mei 2020

Leuk druk!

Het ene ´druk´ is het andere niet. Soms is ´druk´ drukkend. Dat is niet fijn. Maar soms is ´druk´ leuk! Vind ik dan toch. Ik hou wel van wat drukte en reuring. Vandaag was het een leuk drukke dag.

Ik stond wat later op, dan mijn gewoonte is. Alles om mijn been (en eigenlijk m´n hele lijf) wat extra rust te geven. Het is alleen een beetje vervelend, dat ik wèl op mijn gewone tijd wakker word. Als ik er dan niet uit ga, maar weer ga slapen, ga ik natuurlijk prompt liggen dromen. Wat had ik toch weer een rare droom, vanmorgen!

Ik woonde in een huis in Roemenië. Een mooi huis met een mooie moestuin. Die moestuin had ik juist aangelegd. Het was ´s morgens vroeg en nieuwsgierig wilde ik naar buiten lopen om te kijken, hoe m´n moestuin er bij lag. Juist op dat moment kwam er een grote sleuvengraver op enorme luchtbanden het erf opgedraaid. En zonder pardon begon hij grote sleuven te graven in m´n prachtige, prille moestuin. Vreselijk! 

Wat werd ik raar wakker! Ik ging direct naar m´n moestuintje kijken. Niet om te kijken, of er inmiddels een sleuvengraver was geweest ;-). Maar ik was zó nieuwsgierig naar de babyplantjes. En oh, wat stonden ze er verrassend fris bij. Willem lacht me uit, maar ik heb vandaag toch heus die plantjes zien groeien!

Ik ben nog even in mijn kleine voorraadje zaden gedoken, om te kijken waar ik nog wat mee kan, zo in de tweede helft van mei. Ik kwam nog best wel aardig wat tegen. Ook het netje met sjalotjes kwam voor de dag. En het zakje met iets wat zou moeten uitgroeien tot een aardbeienplantje, maar waar ik zo mijn twijfels bij heb. Maakt niet uit. Zoals gezegd is die tuin er puur voor de fun en is het dit jaar voor spek en bonen. Nu zullen er trouwens niet direct speklapjes groeien. Maar bonen misschien toch wel :-).


Nadat het huis op orde en iedereen thuis of elders aan het werk getogen was, ging ik samen met Maria naar de papiergroothandel. Daar lagen al sinds vorige week bakjes op me te wachten, waar we o.a. abrikozen en dadels in verpakken. Ik hoopte ook nog wat maten dozen te scoren. Maar dat viel een beetje tegen. Heel veel maten zijn nog steeds niet te krijgen en blijven nog wel even in back-order staan.

We besloten meteen even naar de Makro te gaan. Dat is daar aan de andere kant van de weg. Ik had wat spulletjes nodig voor het gerechtje wat ik morgen voor de kookrubriek van Terdege klaar wil maken. En ik wilde ook meteen mijn voorraadje brandewijn aanvullen, waarmee ik altijd advocaat maak.

Om 11 uur waren we weer thuis. Tijd voor een verlaat bakkie koffie. Lekker buiten natuurlijk!

Na de koffie ging Maria boven aan het werk in de inpakruimte. Zelf kroop ik achter de laptop. Mailtjes beantwoorden, producten in de webshop zetten, bestellingen bij leveranciers doen. Er komt altijd best veel computerwerk bij kijken. Niet zo raar natuurlijk, als je een webshop hebt. Dat gaat nu eenmaal allemaal online.

Na de lunch maakte ik de bestellingen klaar. Daarna hadden we een strakke planning. We hadden vandaag geen heel grote lading bestellingen, dus konden Maria en ik de pakjes wel een keer in Sliedrecht gaan brengen. We hadden het al helemaal bedacht: eerst de pakjes wegbrengen en daarna meteen door naar de Aldi in Sliedrecht voor de maandboodschappen. We zouden dan wel wat aan de late kant eten, maar dat was niet erg.

Zo gezegd, zo gedaan. Om 10 voor 5 stonden we bij het postnl punt in Sliedrecht. Ze sluiten daar om 17.00 uur. Netjes op tijd dus! Daarna naar de Aldi. Gewapend met een enorme boodschappenlijst en heel veel tassen. En, o ja, we hadden ook nog de tijd gevonden om snel alle lege fust te verzamelen. Kon dat ook meteen ingeleverd worden.

We shopten twee grote karren vol. Daarna langs de kassa. Alles in grote tassen in de auto en weer naar huis. Het liep gesmeerd.

Thuis stopte Maria meteen de diepvriesspullen in de vriezer en de koelvers-spullen in de koelkast. De rest mocht wachten tot later vanavond. Eerst eten!

In een sneltreinvaart had ik gekookt: gebakken aardappels, gemende (diepvries) groenten, kipdijfilets en appelmoes. Wat smaakte dat heerlijk in ons ´Ouddorp aan de Graaf´.

Maria moest vanavond naar pianoles. Voor het eerst weer ´in het echt´ in plaats van via Skype. Ze had er zin in! Maar ze moest wel even naar Alblasserdam gebracht worden, want haar fiets stond nog bij haar vriend. Geen probleem. We pasten weer van alles in elkaar tot een efficiënt schema. Ik zette eerst Maria af bij haar les. Daarna reed ik naar Hendrik Ido Ambacht om mijn bestelling voor de webshop op te halen bij de notenboer. En toen ik terug was in Alblasserdam hoefde ik nog maar 2 minuten te wachten, of Maria kwam weer naar buiten gewandeld. Timing! We haalden meteen haar fiets op. Zo. Het kan maar gebeurd zijn.

Thuis wachtten er nog een paar klusjes. Maar eerst koffie! Hans zat er al op te vlassen met lekkere koeken. Ha, ha.

Na de koffie was er nog buitenwerk. Het gezaaide en pas geplante spul moest nog besproeid worden. En daarna heb ik samen met mijn vriendin ook de moestuin meteen maar zo´n beetje verdubbeld. De buurvrouw had me namelijk wat planten kado gedaan. Hoe fijn is dat! Tomaat, peterselie, sla, courgette... Zo leuk! En ik heb ook meteen de sjalotjes gepoot.

Terwijl we buiten bezig waren  tot de avondschemering viel, waren Maaike en Maria in de krochten van de kelder afgedaald om daar eens goed op te ruimen en alle boodschappen netjes in het schap te zetten. Wat een genot om de voorraad weer helemaal op peil te hebben!


De dag was dus vol. De dag was druk. De dag was leuk. Maar nu is het hoogtijd om te gaan slapen. Ik ben benieuwd of ik nog rare dromen krijg ;-).

#Bespaartip 3 Van verschillende kanten kreeg ik vandaag de tip om het koffiedroes van de filterkoffie te bewaren. Inderdaad! Koffiedroes, of koffiedrab, of koffieprut, of hoe je het ook noemt, kun je nog op verschillende manieren gebruiken.
*Je kunt het in de tuin gebruiken. Het houdt slakken op afstand en verbetert de grond vanwege het hoge gehalte aan stikstof, kalium en fosfor.
*Je kunt het door een potje groene zeep roeren en zo een fijne handscrub maken. Je kunt er trouwens ook andere lichaamsdelen mee scrubben. Ik geloof, dat Annemiek (van Annemieks Mijmeringen) dat weleens doet :-).
*Er zijn mensen, die het regelmatig door de gootsteen spoelen. Het zou de afvoer reinigen/schuren. Maar dat wordt door vakmensen tegengesproken. Ik zou dat dus maar niet doen. Daar kun je beter (bak)soda voor gebruiken.
*Als laatste toepassing wil ik noemen: je kunt er paddenstoelen op kweken! Google maar eens.

maandag 18 mei 2020

Krakkemikkig en blij

Oef, wat ben ik krakkemikkig. Maar tegelijk ben ik ook heel blij. Het één hoeft dus het ander niet uit te sluiten.

De aderontsteking in mijn been is nog wat groter geworden en steekt en brandt. Het is heel naar. Vooral gisteren had ik er veel last van. Ik was letterlijk misselijk van de pijn. Vandaag is het gelukkig iets beter. Al ben ik nu domweg heel moe. Moe van de pijn. Moe van weinig en niet lekker slapen. Dus heb ik heel rustig aan gedaan en ben zowel vanmiddag na de lunch, als vanavond na het avondeten maar gewoon een poosje gaan slapen. Meebewegen met de behoeften van je lichaam. Dat helpt echt in het genezingsproces. Verder let ik er goed op, dat ik voldoende drink. Ik ben een heel slechte drinker. Ik heb gewoon geen goede dorstprikkel. Als ik er niet speciaal op let, drink ik alleen maar ´s morgens een glas thee en verder over de hele dag verdeeld drie kopjes koffie. Ja, ik weet het. Koffie telt niet eens mee wat vocht betreft. Het onttrekt alleen maar vocht. Heel dom en heel slecht dus. Water vind ik niet lekker. Dat drink ik alleen als het heel warm weer is en ik echt dorst heb (lees: half uitgedroogd ben). Dus heb ik zaterdag en zondag een kan met 1,5 liter kruidenthee klaargezet, die aan het eind van de dag leeg moest zijn. Dat lukt met pijn en moeite. Vandaag had ik geen zin in kruidenthee. Ik dronk sinaasappelsap en aanmaaklimo. Maar ... eigenlijk wel te weinig. Morgen dus maar weer die kan met thee...

Die sinaasappelsap, die ik dronk, was trouwens wel vers geperst. Maria en Jan-Hendrik waren zaterdag nog even groenten en fruit gaan halen aan het einde van de markt. Voor het mooi waren ze wat te laat, dus er was niet heel veel meer. Wat groenten betreft was het eigenlijk alleen ijsbergsla. Prima hoor. Dat lusten we hier elke dag. We eten het vaak ergens bij. Vandaag hadden we bijvoorbeeld pasta en dan komt daar een grote schaal sla bij op tafel. Gisteren was het patatje stoofvlees, ook met sla. En morgen? Waarschijnlijk ook gewoon weer ´iets´ met sla. Lekker, hoor.

Qua fruit was er méér sortering: een paar bakjes aardbeien, een klein kistje kersen, watermeloenen, sinaasappels en papaya´s. Er wordt volop van gesmuld. De sinaasappelen heb ik vanmorgen geperst. De schil was niet zo mooi meer. Maar van binnen zagen ze er prima uit. En het sap? Mmmm! Zo lekker! Ik voel me altijd een erg rijk mens, als ik vers geperst sinaasappelsap in de koelkast heb staan. Verse JUS!




Dat maakt me BLIJ!

En als we het dan op ons ´terrasje´ zitten te drinken, voelt het alsof we bij een strandtent zitten. Het zand aan je voeten. Met enige fantasie lijkt het geruis van het fonteintje bij de buren op het ruisen van de zee :-).



Dat maakt me BLIJ.

De hele dag hebben we van ons ´buiten´ genoten. We dronken vanmorgen, vanmiddag en vanavond buiten koffie. We lunchten buiten. En ook vanavond aten we buiten. We kunnen er niet genoeg van krijgen.

Dat maakt me BLIJ.

Vanavond, na de koffie, hebben we allemaal nog even de handen uit de mouwen gestoken. Met een ijver alsof we een compleet landgoed te onderhouden hadden. Ha, ha. Ik was aan het eind van de ochtend even met Maria naar de Boerenbond gereden voor wat plantjes. De plantenbak, die ik vorige jaar voor Moederdag kreeg, stond al sinds de verhuizing kaal aan de straatkant. Het ding is loeizwaar. Maar ik wilde er nu toch echt plantjes in zetten en hem een leuk plaatsje geven. Samen met Hans en de steekwagen van de shop lukte het om het gevaarte op z´n nieuwe plek te rijden. En Maria pootte er de plantjes in.


Van de punt grond voor het keukenraam wil ik graag bloementuin maken. Maar er moet daar nog iets aan de waterafvoer gedaan worden. Het is dus niet slim, om er al iets blijvends te planten. Daarom had ik bedacht om daar bloemenzaad te zaaien. Het is al een beetje aan de late kant hiervoor, maar het kan nog wel. Hans harkte eerst de grond netjes glad. Daarna vermengde hij het zaad met zand (dat hebben we tenslotte genoeg ;-)) en strooide het uit. Maria hanteerde vervolgens de broes. Met het prachtige weer in aantocht, moet dat vast goedkomen. Ik ben zó benieuwd, wat er gaat groeien!





Het maakt me bij voorbaat BLIJ.

We kochten vanmiddag ook een paar plantjes voor in de moestuin. De moestuin-in-wording, kan ik beter zeggen. Dit seizoen telt voor spek en bonen. DV volgend jaar hoop ik, dat er vakken gemaakt zijn en er een hekje omheen staat. Dan kan ik ook van tevoren een tuinplannetje maken. Nu is het gewoon een beetje voor de fun. De plantjes waren 25 cent per stuk, dus daar hoef je ook niet moeilijk over te doen. Ik kocht 4 bietenplantjes, 4 keer krulsla, 4 keer kropsla, 4 rode kolen en 3 aardbeienplantjes. Er komen morgen nog uien. Ook rijkelijk laat, maar ook daarvoor geldt: het is gewoon voor de fun. De plantuitjes kreeg ik als kadootje bij de eerste workshop, die ik gaf, net voordat de Corona uitbrak.

Voor nu zijn de plantjes gepoot. En om te voorkomen, dat Ciara ze vernielt, hebben we er als hekje maar even een konijnenrennetje omheen gezet. Ha, ha, best grappig, toch?







Henk heeft er steeds met z´n neus bovenop gestaan. Hij vindt het maar wonderlijk, dat die paar kleine blaadjes over een paar weken op zijn bord kunnen liggen. En hij verheugt zich alvast op de kippen, die we t.z.t. willen aanschaffen. We hebben hem bij voorbaat benoemd tot opperkippenhoeder en hem verteld, dat dat niet alleen betekent, dat hij de eieren mag rapen, maar dat hij ook elke week het hok mag uitmesten. Hij vindt het prima. OK dan :-). Ik ben benieuwd. Hij kan ook wonderlijk goed met Ciara overweg. Dus wie weet schuilt er een echte dierenverzorger in hem.

Hoe dan ook: dat samen buiten bezig zijn, tot aan de avondschemering?
Dat maakt me BLIJ.

Krakkemikkig en blij prima samen gaan!

#bespaartip 2
Ga weer ouderwetse filterkoffie zetten. Weg met die dure pads of cups. Het scheelt je echt veel geld en je bespaart ook nog eens flink op je afval. Als de koffie in de aanbieding is, sla ik groot in. Dat levert nog weer een leuke, extra, besparing op. Als je het verschil wilt weten in prijs tussen een kopje koffie van snelfiltermaling, bonenkoffie, pads of cups, kun je hier een vrij recent onderzoek van Coolbleu bestuderen: Prijs per kopje koffie



                                                                 

vrijdag 15 mei 2020

Prikfeest

Na een erg koude nacht, met zomaar een paar graden vorst (!), was het hier vanmorgen een stralend en zonnig begin van de dag. Er was feest aan de Hofwegen. Een buurjongen van een paar huizen verderop trouwde vandaag met een buurmeisje van schuin tegenover ons. Ter verhoging van de feestvreugde staken we met verschillende buurtjes de vlag uit.


Bij mij hing de vlag intussen wat minder fier te wapperen. Ik zat de klok naar 8.00 uur te kijken, om de huisarts te gaan bellen in verband met die pijnlijke aderontsteking in mijn been.

Om 8.00 uur belde ik en de assistente vroeg me van alles en nog wat. Daarna besloot ze, dat ze het met de dokter zou bespreken en dat ik dan door de dokter teruggebeld zou worden voor een telefonisch consult. De dokter belde al snel. Ook hij had veel vragen. Tenslotte besloot hij, dat hij toch liever dat been eerst zelf wilde bekijken, voordat hij bloedverdunners zou voorschrijven. Ik kon om 9.20 terecht. Lekker snel gelukkig.

Bij de dokter is alles natuurlijk extra omgeven door allerlei corona-regels. De eerste was, dat ik moest aanbellen om binnen gelaten te worden. Na even wachten schoof de deur open en op gepaste afstand stond de assistente in vol ornaat (met mondkapje), om te vernemen, wat ik kwam doen. Toen ik zei, dat ik een afspraak had, stapte ze een stukje achteruit om me binnen te laten. Intussen had ze een sprayflacon met desinfecterend spul gepakt en daarmee sprayde ze mijn handen. Nadat ik die ´gewassen´ had en haar ervan verzekerd had, dat ik geen verkoudheidsklachten had,  mocht ik plaatsnemen in de geheel lege wachtkamer.

Ook bij de dokter in de spreekkamer ging het er omzichtig aan toe. Na wat kennismakingsvragen (we zagen elkaar voor het eerst) en wat vragen over mijn klachten moest het been dan toch aan een inspectie onderworpen worden. Conclusie: minstens 15 centimeter ontstoken ader en al aardig in de richting van mijn lies. Dokter besloot dat ik per direct met het prikfeest mocht beginnen. Vijfenveertig dagen lang Fragmin spuiten. Huil :-(.


¨Nou, een royaal feestje,¨ merkte mijn vriendin droogjes op :-).

Ik heb een beetje gelummeld vandaag. Ben rond twaalven maar gewoon eens een poosje in bed gekropen en schrok na een uur wakker. Poeh, wat had ik liggen dromen! We waren in ons vorig huis, in de Karper, en Willem was aan het klussen. Er was een groot vierkant gat gezaagd in de muur. Toen ik het ging bekijken, zag ik, dat Willem allemaal aantekeningen met pen op de muur had gemaakt. Daar ging ik helemaal een drama van maken, want die muur was vorig jaar nog gewit en nu moest het wéér. Waarop Willem een roller in een emmer doopte en meteen over al die aantekeningen rolde en me verweet, dat ik een drama maakte om niets.

Hoe krijg je het bij elkaar gedroomd, hè.

Vanmiddag was ik juist bezig om weer mijn gewone ´zelf´ te worden, toen er alwéér iets raars was. Ik werd gebeld door Hart van Nederland. Nu Nederland rechtstreeks op een dikke crisis afstevent (of er eigenlijk al in zit), waren ze benieuwd naar mensen, die eigenlijk altíjd al zuinigaan leven. We hadden spontaan een heel praatje en ik dacht, dat ze dat misschien in een nieuwsitem wilden verwerken, ofzo. Maar ze bleken me in de uitzending te willen hebben en vroegen of ze om 17.00 uur een kwartier mochten komen filmen. Maar nee. Ik ben té blij, dat het hier nèt weer een beetje gewoon is, na twee maanden extreme drukte.

Toch zette het verzoek me wel aan het denken. Er zullen veel mensen zijn, die nu in de financiële problemen komen, of zelfs al zitten. Deze mensen moeten de broekriem stevig aanhalen en dat kan best moeilijk zijn.

Ik heb hier op deze blog nooit een opsomming willen geven van allerlei tips en trucs. Maar al lezend kom je die natuurlijk zeker wel tegen. Ik heb bedacht om voorlopig toch eens elk logje af te sluiten met een gemakkelijk toepasbare consumindertip. Wie weet kan ik zo toch mensen helpen, die op zoek zijn naar bespaarmogelijkheden. De tips zullen heel divers zijn. Ze zullen je níet uit de crisis trekken. Maar wellicht kan het een heel klein beetje helpend zijn. Al was het maar om anders te leren denken.

Al met al was het maar een rare dag. Maria en ik hebben op het laatst nog even flink gas gegeven, om toch nog op tijd de pakjes van vandaag af te krijgen. Terwijl Willem ze wegbracht naar de post, reden we even naar de supermarkt. We wilden twee maaltijdsalades maken en hadden hiervoor niet alles in huis. Bovendien was het kattengrit op.

Thuisgekomen flansten we allebei een bak salade in elkaar. Maria één met pasta, gerookte kip, honing-mosterddressing, blokjes gedroogd fruit/rozijnen, rucola, ijsbergsla, appel, komkommer. Ik maakte een vegetarische salade met blokjes biet, rucola, geitenkaas, appel, ijsbergsla, ringetjes bosui, olijfolie en peper uit de molen. Super simpel en oerlekker.

Kom ik direct aan tip 1 toe. Het is een ´receptje´ wat ik pas van mijn vriendin doorkreeg. Een heerlijke dressing, die drie keer niets kost en lekker is over je salade, maar bijvoorbeeld ook over je stamppotje rauwe andijvie. Komtiedan.

#bespaartip 1
Maak je (sla)dressing zelf van eenvoudige ingrediënten uit je keukenkastje:
Neem gelijke delen azijn, milde mosterd, honing. Roer ze door elkaar. Klaar. Voor de luxere variant roer je er nog wat (gedroogde) kruiden door.

donderdag 14 mei 2020

De geschiedenis herhaalt zich

Vannacht had ik behoorlijk veel last van de bekkenpijn. Ik kon me domweg niet omkeren in bed. En toen ik vanmorgen opstond, moest ik heel rustig-aan opstarten. Toch viel me de pijn erg mee, naarmate ik langer in beweging was. Ik zag het zelfs weer zitten om Ciara uit te laten. Het rondje van ergens tussen 8 en 9 uur is min of meer mijn vaste rondje. Heerlijk om dan even verplicht je neus buiten de deur te steken.

Ciara heeft sinds kort ontdekt, dat er langs de waterkant vaak zoetwaterkrabben liggen. Ze is er dol op. Maar wij vinden het maar niets, als ze die scherpe beesten opknaagt en zorgen ervoor, dat ze ze niet te pakken krijgt. Vanmorgen had ik er echter niet direct erg in, dat ze wat langer bij de waterkant snuffelde. Totdat ze triomfantelijk met een krab in haar bek uit het riet tevoorschijn kwam. Ieuw. En ja, ik krijg haar zo´n trofee echt niet uit haar bek. Dus besloot ik dat ze deze ene maar op moest knagen en dat ik verder op zou letten, dat ze niet nóg een keer in het riet op zoek ging.


Terwijl Ciara verheerlijkt op haar buit lag te knagen, zag ik dat in de berm het klaverfeest begonnen was. Zo mooi om steeds een andere soort bloemen in bloei te zien komen. Het fluitenkruid is op z´n retour. Ik zie nu boterbloemen, smeerwortel én klaver!


Thuis gekomen ben ik hard aan de slag gegaan in de webshop. Het was vandaag inpakdag: Maria en Gerwin hebben samen de hele dag staan inpakken. Zelf ging ik weer pakketten klaarmaken. Ik was extra gemotiveerd, want als ik flink zou doorwerken, zou ik aan het eind van de dag de achterstand ingelopen kunnen hebben.

En, YES!! Dat is gelukt!! Na twee maanden ploeteren is de orderhoos weggewerkt. Dat is een heerlijk gevoel.

Ik besloot mezelf te trakteren op een heerlijk bad :-).


Vanavond was het de avond van de wekelijkse meditatie. En terwijl ik zat te luisteren, voelde ik mijn been steeds harder schrijnen. De afgelopen dagen had ik dat wel vaker gevoeld. Ik dacht, dat het bijensteken waren. Ik was maandag namelijk verschillende keren in mijn benen gestoken, toen ik met de bijen bezig geweest was. Maar ineens ging ik twijfelen. Dit voelde toch anders....

Na de koffie maar eens een inspectie gedaan. En jawel, mijn vermoeden klopte: er zit weer een akelige aderontsteking. Een jaar geleden heb ik daar flink mee getobt. Ik hoop, dat het nu niet zo uit de hand loopt als toen.

Ik besloot meteen maar Hiroduid op te snorren. Dat is zalf, die helpt bij aderontstekingen. Hoewel er mensen zijn, die denken, dat het suggestie is, heb ik er toch in het verleden wel baat bij gehad. Ik dacht, dat er nog wel een tube in de ehbo-bak moest zitten. Ja, ik vond er één. Nog helemaal dicht. Alleen een jaartje over de datum. Nog een tube van mijn vader, nota bene.


Ik heb gesmeerd en ben met mijn been omhoog gaan zitten. Morgen maar even de huisarts bellen. Ik vrees dat ik weer bloedverdunners mag gaan spuiten. Zo geen zin in :-(. Maar ja. Niets aan te doen. De geschiedenis herhaalt zich.

woensdag 13 mei 2020

Een restje misère

Er was vandaag nog een restje over van de misère van gisteren. De vermoeidheid is gelukkig over, na een wat langere nacht slapen. Maar m´n bekkenpijn was helaas nog erg aanwezig. Misschien maar goed ook, want nu moest ik verplicht rustig-aan doen.

Het werk vlotte lekker. Mede dankzij de hulp van Maaike en Maria. Eerst hebben we tot aan de koffie aan het huishouden gewerkt. Met z´n drieën schiet dat lekker op. Alles aan kant, stofzuigen, een sopdoek hier en daar langs, een dweil over de vloer, wasje draaien, strijkje doen...Het gewone riedeltje.

Na de koffie gingen de meisjes boven, in de inpakruimte, aan de slag, terwijl ik beneden in de shop bestellingen klaar ging maken. Wat geniet ik van de nieuwe werktafel! Zeker met die bekkenpijn. Bukken ging me slecht af, vandaag.

Aan het einde van de dag stonden er weer lekker veel pakketten klaar.


We zetten ze tegenwoordig op een rolcontainer. Kunnen ze in één keer naar de auto. Het wordt steeds gemakkelijker :-).

Ik kookte een ouderwets Hollands prakkie en na het eten had ik gewoon  een avondje voor mezelf. Heb dus m´n spinnewiel maar eens afgestoft.


Dat was een tijd geleden!

Dirk kwam een bakkie koffie doen. De glazen, die ik voor Moederdag kreeg, waren bij hem binnengekomen en hij kwam ze brengen. Echt super fijn! Drie soorten glazen en meteen maar dubbele verpakkingen.




Dirk had ook een cadeautje voor Henk meegenomen. Zomaar. Wat lief! Hij kreeg zo´n krasplaat, waar je het zwarte laagje vanaf krast en waar dan een mooie plaat achter zit. Het is een grote plaat en daar is Henk dus voorlopig wel even zoet mee. Toen hij naar bed ging, zei hij, dat hij op ongeveer 3% zat :-)


Het was zomaar onverwachts een gezellig huiselijk avondje. Ik geniet nog even van een blokje chocola en ga dan maar eens naar de wieg. Het is er koud genoeg voor.