Toen ik vorige keer schreef, was dat juist vóór de laatste avond van onze vakantie. Die avond is heel geslaagd geweest. We zouden op het veldje voor onze tent met z´n allen gaan bbq-en. Iedereen zou een hoeveelheid eten en drinken meenemen, die voor zijn/haar gezin voldoende was. We zouden dan alles ´op een grote hoop´ doen en dan zou er voldoende te eten/drinken en voldoende variatie zijn. Ook moest iedereen zijn/haar eigen bord, beker, bestek en stoel meenemen. Zo gezegd, zo gedaan. Uiteindelijk waren we met z´n 33-en!
Er was een bbq en een skottelbraai en iemand had een bakplaat meegenomen om pannenkoeken op te bakken. Op een tafeltje lag een toren met vlees, vis en vegaproducten. Er was salade en stokbrood en waren broodjes knakworst en Willem had een grote pan pindasaus gemaakt. Het zag er allemaal zo gezellig uit! En gezellig wás het ook. We zaten in een grote kring en toen de kinderen hun buikjes vol hadden, speelden ze om ons heen. We waren expres al om 17.00 uur begonnen, zodat het niet ál te laat zou worden voor de kleintjes. We boften met de mooie, zomerse avond.
Het was een prachtige afsluiting van een erg geslaagde familie-vakantie.
Zaterdag was het de grote uittocht. De gezinnen in het huisje en de safaritenten moesten al om 10.00 uur uitchecken. De rest had tot 12.00 uur de tijd om hun tenten af te breken. Willem en ik deden op het gemakje. Terwijl de jongens hun eigen tent opruimden, zorgden Willem en ik, dat onze De Waard-tent netjes en secuur in het tentwagentje terechtkwam. En natuurlijk ging de hele inventaris er ook schoon en netjes bij. Het is heerlijk, als je thuis het wagentje meteen weg kunt zetten voor een volgende keer.
Om 12.00 uur reden we met twee auto´s weg. Het werd een hele slinger, voordat we thuis waren. Eerst brachten we Jan naar Papendrecht, daarna Henk W. naar Alblasserdam en William naar Nieuw-Lekkerland. En toen reden we eindelijk naar Bleskensgraaf. We draaiden het pad op en wie kwam daar meteen tevoorschijn? Muck!
Ik vind het altijd zo speciaal om na een vakantie je huis weer binnen te stappen. Net of je het met nieuwe ogen bekijkt. Alles was netjes opgeruimd, zoals ik het had achtergelaten. En ik had die maandag voor m´n eigen verrassing gezorgd: voordat we weggingen, had ik namelijk nog snel ons bed verschoond. Dat lag nu met frisse lakens op ons te wachten :-).
Tijdens onze afwezigheid had Anne-Marie elke dag voor de kippen en de kat gezorgd. Ook had ze elke dag de hangbaskets en de plantenzakken water gegeven. De rest van de tuin had het zonder water moeten stellen, maar dat had hij prima overleefd. Ik maakte meteen even een inspectie- en oogstrondje.
Ik had ook de eerste echt rode tomaten. Joepie!
De afgelopen week heeft eigenlijk helemaal in het teken van oogsten gestaan. Het was een mooie, maar ook echt heel drukke week. En dat met temperaturen van 30 graden en hoger.
Willem was op maandag weer gaan werken. Maria zou maar drie dagen komen werken, want die ging nog een lang weekend naar Texel, waar haar schoonouders in een huisje zaten. Die drie dagen werden uiteindelijk één dag (maandag) en twee ochtenden (dinsdag en woensdag). Het was toch nog niet heel druk in de webshop. En zo kon Maria in de middag bij haar thuis zijn, waar Koos en Jan een voortuintje aan het aanleggen waren. Die stonden (vooral in de middag) compleet van de weg te schroeien. Dus vond ik het fijner, als Maria thuis kon zijn, om de mannen steeds van water, water, water en ijsjes te voorzien. Mooie bijkomstigheid was, dat ik zelf dan de middagen kon besteden aan het oogsten en aan het verwerken van de oogst.
Allereerst was daar de honingoogst. In twee keer heb ik alle honingkamers, die nog op de kasten stonden, eraf gehaald. De volste (en verzegelde) honingkamers heb ik al geslingerd. Dat leverde ruim 19 kilo honing op. De rest slinger ik deze week.
Ik oogstte verder (weer) Nieuw-Zeelandse spinazie, rode kool, bieten, sperziebonen en uien. Mijn weckketel draaide overuren. Ik weckte steeds ´s avonds en dan buiten. Als de potten geweckt waren, zette ik alles op de tuintafel om in de nacht af te koelen.
En in de avond ging ik dan ook steeds even bloemen gieten bij m´n vriendin, die op vakantie was. Bij haar staat alles in bakken en met dat warme zomerweer moest er toch echt wel elke dag goed gegoten worden.
